ケラチンにばかり注目しても髪は育たない|合成には亜鉛なども必要 2012/5/5 タンパク質 髪の主成分として知られるケラチンはタンパク質の一種です。 ではそれを摂取すれば髪は太くなるのかと言うとそうではありません。 タンパク質は一旦アミノ酸に分解されるので合成も意識した食生活が大事です。