「 gi値 gl値 」一覧

食品の血糖値の上がりやすさは一般的にgi値で表されますが gl値(血糖負荷)だと炭水化物の質と量を考慮してるので的確な数値を算出できます。 計算法はとても簡単なので食生活の参考にしてほしいと思います。