イソフラボンが含まれた食品｜それぞれの含有量と摂取量の目安

イソフラボンは育毛だけでなく
健康的に優れた成分といわれているので
とても注目度が高いです。

しかしどんなに体にいいものでも
摂りすぎると体に害を与えたり
余った分は体外に排出されたりして
意味がなくなるので注意しましょう。

ではどの食品にどのくらいのイソフラボンが
含まれているのかを見ていきましょう。

目次
• イソフラボンが含まれる代表的な食品一覧
• イソフラボンの摂取量と食べ物の量
• 大豆以外にイソフラボンを含む食品と考察

イソフラボンを多く含む食品一覧

イソフラボンの１日の摂取量の目安は４０ｍｇ程で
上限値は７０～７５ｍｇとされています。
(サプリメントとしては３０ｍｇまで)

※各種食品は１００ｇ中のアグリコンとして換算

※前後をつけているのはあくまで目安であるのと、
大豆の産地や収穫時期、調査機関によって
数値が異なり明確に決めれないため

イソフラボンの摂取量と食べ物の量

こう見るとけっこういろいろありますね。

それに含有量が高いものもけっこうあります。

そんなに食べ過ぎなくても
１日の摂取量に簡単に到達できることが
お分かりいただけたと思います。

分かりやすい例でいうと

豆腐は半丁程(１パックの半分)、
納豆は１パック程、
豆乳はコップ１～２杯程、
黄な粉は大さじ２～３杯程で十分です。

ちなみに「丁」とは
何グラムかなどと明確に決まっておらず
地方や店、商品によってバラバラですので
それぞれのグラム数を見るようにしましょう。

あとついでに味噌汁は定番の料理なので
ちょくちょく飲むものだと思いますが
塩分が意外と濃いので飲みすぎに注意。

大豆以外にイソフラボンを含む食品と考察

ちなみにイソフラボンは大豆以外にも
含まれている食品があります。

豆もやし、さやまめ、アルファルファ、
ひよこ豆、プエラリア、ムラサキツメクサ、
レッドクローバー、オランダビユなどです。

その他にもおそらくたくさんあると思うので
興味がおありなら調べてみるといいでしょう。

個人的にはイソフラボンに注目するより
食生活そのものを見直すことがおすすめです。

イソフラボンが多い食品を食べたからといって
髪や健康にいいとは言い切れません。

薄毛というのは遺伝的要素が強いものですが
それだけが要因ではないのと同じで
イソフラボンばかりに注目しても
意味がないと思うからです。

おそらくいろいろ調べてみると
イソフラボンを毎日摂取するよう
心がけても髪が増えませんという声も
かなり多く見受けられると思います。

イソフラボンの過剰摂取について

アグリコンについて

更新履歴

２０１７年３月５日　大豆以外の食品と考察を追加