海藻類は見た目が髪に似ているから
食べると髪にいいのでは？という
噂レベルの説しかこれまではありませんでした。
そのため現在は海藻類を食べても意味がない、
という意見が多数を占めている感じです。
しかし、もう少し深く掘り下げてみると
やはり髪にいい可能性が高いことがわかりました。
わかめ、昆布、もずく、めかぶなどの海藻類には
フコイダンというヌルヌルした成分が含まれてます。
(ナマコにも含まれています)
美容液などにも使われているので
その名を聞いたことがある人は多いと思います。
抗がん・抗菌作用や胃の粘膜の保護・血管を増やす、
傷の治りを良くする・コレステロールの低下など
いろいろな作用があると報告されています。
それらの効果はＩＧＦ－１が増えることにより
起こっているのではと考えられています。
実はフコイダンもカプサイシンなどの刺激物質同様
知覚神経を刺激してＩＧＦ－１を増やすことがわかっています。
ＩＧＦ－１(インスリン様成長因子)は
全身の細胞の活動に不可欠な物質で
育毛にも欠かせないものでしたね。
あとヌルヌルはしてませんが
海苔にもＩＧＦ－１を増やす効果があります。
海苔は大豆と同じくらいタンパク質を含むなど
栄養価に非常に優れた食品です。
海苔のタンパク質は胃で分解されると
アミノ酸がいくつもくっついた
ペプチドという物質が出来上がります。
その海苔ペプチドが知覚神経を刺激して
ＩＧＦ－１を増やすことがわかったのです。
ということで、まだまだ研究は必要だと思いますが
海藻類も立派な育毛食である可能性が出てきたのです。
しかし、だからと海藻類をバクバク食べても
ヨウ素の過剰摂取に繋がる恐れも出てくるので
あくまでほどほどに食べることが原則です。
もしフコイダンを本格的に取り入れたいと思ったら
サプリや育毛剤を使ったほうがいいでしょう。
