主に魚介類に多く含まれるメチオニンですが
他の肉類にもたくさん含まれています。
まずは一覧をご覧ください。
食品１００ｇ中の含有量(単位：ｍｇ)
(基本は生の状態)
| ＜豚肉＞ | |
| ゼラチン | ８２０ |
| 豚ロース | ５１０～５９０ |
| 豚の肝臓 | ４９０ |
| 豚ひき肉 | ４５０ |
| 豚ハツ(心臓) | ４１０ |
| 豚タン(舌) | ３８０ |
| 豚マメ(腎臓) | ３００ |
| ＜鳥肉＞ | |
| 七面鳥(皮なし) | ６６０ |
| 若鶏のむね肉(皮なし) | ６４０ |
| ほろほろ鳥(皮なし) | ６２０ |
| 鶏のひき肉 | ５６０ |
| 若鶏のむね肉(皮あり) | ５４０ |
| 若鶏のもも肉(皮なし) | ５２０ |
| 鶏の胃 | ４７０ |
| 鶏の肝臓 | ４７０ |
| 若鶏のもも肉(皮あり) | ４４０ |
| 鶏ハツ(心臓) | ３６０ |
| 鶏の皮(むね) | １７０ |
| 鶏の皮(もも) | １００ |
| ＜牛肉＞ | |
| 牛サーロイン(皮下脂肪なし) | ３５０～５２０ |
| 牛リブロース(赤肉) | ４９０ |
| 牛レバー | ４８０ |
| 牛ひき肉 | ４６０ |
| 牛ハツ(心臓) | ４２０ |
| 牛タン(舌) | ３９０ |
| 牛リブロース(皮下脂肪なし) | ３８０ |
| 牛マメ(腎臓) | ３７０ |
| ＜その他の肉類＞ | |
| 鯨(くじら)の赤肉 | ６２０ |
| ヤギの赤肉 | ６３０ |
| うさぎの赤肉 | ５８０ |
| 馬の赤肉 | ５５０ |
| ＜卵類＞ | |
| うずらの卵(全卵) | ４５０ |
| 鶏卵白 | ３９０ |
| 鶏卵黄 | ３９０ |
| 鶏全卵 | ３９０ |
肉類はカロリーや脂分が多いから
育毛的にあまりよくないといわれますが
ご覧の通りメチオニンが多く含まれてます。
もちろん食べ過ぎるとよくないですが
適度に食べることは健康にいいことなのです。
大事なことは極端に考えすぎないことですね。
＜他のメチオニン含有食品一覧＞
