メチオニンとは必須アミノ酸の一種で
タンパク質の材料になる以外にも様々な効果を発揮します
有名なのは肝臓の保護や機能補助、
そしてアレルギーの抑制です。
肝臓は体内に入ってきた毒素を
無害にする臓器として知られてますが
メチオニンはその機能を促進します。
有毒物質と結合し老廃物の排出もするので
肝機能の改善や維持にも役立っています。
次にアレルギーの原因物質といわれる
ヒスタミンを抑制する効果があるので
アレルギーの予防にも期待される栄養素です。
他にもコレステロール値の上昇を抑えたり、
動脈硬化を予防したり、抗酸化作用があったり、
うつ病やパーキンソン病などの精神病の治療に
役立つといわれています。
そして育毛にも注目されるアミノ酸です。
髪はタンパク質で構成されていますが、
そのほとんどがケラチンで占められています。
ケラチンはいろいろなアミノ酸から作られてますが、
中でもシスチンが多く含まれているといわれる。(５％)
そのシスチンの材料となるのがメチオニンなので
育毛的に重要といわれているのです。
簡単にいうとメチオニンは髪の材料の材料といえる存在です。
成長が促進されるわけではありませんが
髪の健康維持にとても重要だといえます。
どの栄養素も不足は避けたいのは当然ですが
育毛的に見ると特に摂取を心がけたいアミノ酸です。
