野菜類は全体的に炭水化物や糖質の含有量が少なく低カロリーで 栄養価が高い特長がありgi値も低いので育毛的にも重要な食品となります。 しかし芋類のgi値はかなり高いので食べ過ぎないよう心がけましょう。

穀物類は主食なる分gi値の高いものは注意して摂取する必要があります。 大多数の方が食している精白米は玄米や発芽米に変えパンは全粒粉、 麺類はソバにし食べる順番は一番最後らへんにするのが理想です。

gi値とは血糖値の上がりやすさを示した数値のことでそれが大きいほど 糖化のリスクが高くなり体の老化や病気を促進し髪も生えにくくなります。 なるべくＧＩ値が低い食品を選択することも育毛にとってすごく重要です。